Dégustez La Landonne Guigal 2012 - vin rouge sec et corsé - arômes de fruits noirs, de cassis, de réglisse, de poivre et des notes boisées
La Côte-Rôtie, une région viticole située au nord de la vallée du Rhône, est célèbre pour ses vins élaborés à partir de Syrah et de Viognier. Ces vins sont complexes, minéraux, avec des saveurs de fruits noirs et d'épices. En raison de la rareté de leur production, ils sont assez coûteux. La Landonne est un terroir unique de la Côte-Rôtie, renommé pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Le domaine Guigal, connu pour produire des vins prestigieux, possède deux hectares de vignes sur ce terroir. Leur vin offre une complexité aromatique avec des arômes de petits fruits noirs, de réglisse, de café torréfié et d'épices orientales. Le millésime 2012 de La Landonne Guigal est considéré comme l'un des meilleurs de la région, avec un potentiel de garde important. Il est recommandé pour accompagner des plats riches et corsés.
Si vous vous dirigez vers le nord de la vallée du Rhône, vous découvrirez la Côte-Rôtie. Également connue sous le nom de "côte brûlée", en raison de l'exposition ensoleillée de ses vignobles en terrasses escarpées créées par les Romains il y a plus de deux millénaires. Les vins de cette région viticole sont élaborés à partir de cépages traditionnels, notamment le Syrah qui représente au moins 80 % du mélange final, et le Viognier qui peut représenter jusqu'à 20 % du mélange. Le Syrah apporte des saveurs de fruits noirs, d'épices et de poivre, tandis que le Viognier ajoute une touche de finesse. Les vins de cette appellation présentent généralement une couleur rouge foncé et des notes de fruits noirs et de poivre. Certaines cuvées proposent également des saveurs de réglisse et d'olives noires. Du fait de leur structure tannique solide, il est conseillé de les conserver pendant plusieurs décennies pour les adoucir. Les vins de Côte-Rôtie sont complexes et minéraux, et sont assez chers en raison de la qualité élevée des raisins et de la rareté de la production. En effet, celle-ci est limitée à 230 hectares.
Localisée dans la région de la vallée du Rhône, la Landonne est l'un des trois "lieux-dits<" de la Côte-Rôtie. Ce vignoble prestigieux est situé sur une pente raide au-dessus de village d'Ampuis. Les vignes de la Landonne sont plantées sur des terrasses de schiste et de granite, riche en différents types de roches et de minéraux (mica, gneiss, et granit). Ce terroir apporte aux vins une structure minérale et une complexité aromatique caractéristiques qui soulignent l'unicité de cette région. Récoltés à la main, les raisins sont fermentés avec des levures naturelles pour laisser exprimer les caractéristiques uniques de ce terroir. Reconnus pour leur profondeur et leur longévité, les vins de cette région ont souvent une forte concentration en tanins lorsqu'ils sont jeunes. Il est donc recommandé de les conserver afin de leur permettre de développer des arômes complexes ainsi qu'une texture soyeuse et veloutée. Leur rendement étant très faible, la vinification nécessite un travail manuel considérable. En raison de leur rareté et de leur qualité exceptionnelle, ces vins sont très prisés des collectionneurs et des connaisseurs du monde entier.
Fondé en 1946 par Etienne Guigal, le domaine Guigal est une exploitation familiale située dans la ville d'Ampuis. Réputé pour être le berceau des vins de Côte-Rôtie, ce domaine viticole a été d'une importance capitale pour que cette appellation soit aussi prestigieuse. Atteint d'une cécité, Marcel Guigal, le fils d'Etienne Guigal, rejoint l'entreprise familiale en 1961. Cet excellent vinificateur fut rapidement considéré comme le plus grand négociant de la vallée du Rhône, notamment pour ses vins élevés en barrique de chêne. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par Philippe Guigal, le fils de Marcel, un œnologue talentueux. Le domaine Guigal est réputé pour ses trois cuvées "prestige" : La Landonne, La Turque et La Mouline. Appréciés pour leur qualité constante et leur rigueur dans la sélection des raisins, ses vins rouges sont considérés comme les vins d'exception les plus prestigieux de la région. Engagé dans la viticulture durable, la philosophie du domaine Guigal est axée sur la qualité et le respect du terroir. Il allie modernité et tradition pour respecter l'environnement et s'assurer d'une qualité irréprochable pour ses vins.
La Landonne de Guigal est un vin très prisé en raison de son origine prestigieuse, toutefois, contrairement à La Turque et à La Mouline, la parcelle de La Landonne n'est pas la propriété exclusive du domaine. Elle couvre seulement deux hectares et est vinifiée en vendange entière pour produire "le cru le plus Bordelais" de la maison. Le vin de La Landonne offre une complexité aromatique avec des arômes de petits fruits noirs qui s'associent subtilement aux notes de cuir, de réglisse, de café torréfié et d'épices orientales. Il possède une charpente exceptionnelle avec des tannins souples, ainsi qu'une grande richesse et une concentration qui lui permettent de vieillir jusqu'à 35 ans dans les meilleures années. Bien que l'année 2012 fut une année capricieuse, en raison des conditions météorologiques imprévisibles, les vignerons ont réussi à élaborer des vins de qualité. La Landonne Guigal 2012 est produit essentiellement à partir de Syrah. Il présente une robe sombre et profonde avec des reflets violets. Au nez, on perçoit des arômes complexes de fruits noirs, de réglisse et d'épices. Du fait de son élevage en fût de chêne, ce vin rouge propose également des notes boisées. En bouche, le vin est riche, puissant et concentré, avec des tanins fermes et une acidité bien équilibrée. Le millésime 2012 de La Landonne Guigal est considéré comme l'un des meilleurs de la région de la Côte-Rôtie, avec un bon potentiel de garde. Il sera votre partenaire idéal pour sublimer tous vos plats riches et corsés tels que le gibier, le bœuf grillé ou les plats en sauce.
| Région | Vallée du Rhône |
|---|---|
| Millésime | 2012 |
| Couleur | Rouge |
| Contenant | 75cL |
| Domaine | Domaine E.Guigal |
| Vignoble | La Landonne |
| Classement | Grand Cru |
| Appellation | Côte-Rôtie |
| Pays | France |
| Saveur | Vin rouge sec et corsé, avec des arômes de fruits noirs, de cassis, de réglisse, de poivre et des notes de boisé |
| Conseil de dégustation | Avant 2037 |
