Le B par Maucaillou 2016
Offrez-vous le charme du B par Maucaillou 2016, un Bordeaux Supérieur avec un grand potentiel de garde. Profitez de son excellent rapport qualité-prix pour vous faire plaisir ou pour l'offrir à une personne qui vous est chère.
Description
La renommée de Maucaillou est principalement due à la famille Dourthe. On louange le B par Maucaillou 2016 pour son authenticité et son élégance. Il se marie bien avec des mets comme la viande, le gibier, les fromages intenses et les desserts à base de café ou de chocolat. Le B par Maucaillou 2016 est aussi apprécié pour son bon rapport qualité-prix et sa capacité à être conservé jusqu'en 2026.
Vin et destinée : l'épopée des Dourthe, de la vigne à la gloire
L'aventure de Pierre Dourthe commence à l'âge de 29 ans lorsqu'il achète un commerce de vins en 1840, année de son mariage avec Jeanne Lawrue. Trente ans plus tard, l'un de ses fils, Jean Dourthe, hérite de l'entreprise et décide de s'installer à Bordeaux. Ses propres fils, Jules, surnommé "Georges", et Arthur, fondent leur propre commerce en 1910 : "Georges Dourthe et Compagnie", apportant ainsi une nouvelle ampleur à la maison Dourthe. Sept ans plus tard, Jules, dit "Georges", acquiert le Château Moulin à Vent dans l'appellation Moulis-en-Médoc, qui devient alors le siège social de l'entreprise.
Pour optimiser leur logistique de transport, ses fils, Roger et André, achètent un édifice en 1929 qui leur facilitera l'expédition des vins à travers toute l'Europe. Cette même année, ils acquièrent le Château Maucaillou qui compte alors deux hectares et demi de vignes. Sous la direction de Roger, le domaine s'étendra à 32 hectares en 1984. En 1935, Roger et André fondent Dourthes Frères, qui deviendra par la suite le Consortium Vinicole de Bordeaux et de la Gironde (C.V.B.G.).
En 1972, le fils de Roger, Philippe Dourthe, ayant rejoint les affaires familiales à l'âge de 23 ans, acquiert le Château Felletin, d'une superficie de sept hectares. Dix ans plus tard, il quitte C.V.B.G. pour prendre en charge la gestion du Château Maucaillou et crée sa propre entreprise : "Dourthe Père et Fils". En 1989, il acquiert le Château Duplessis-Fabre. Trois ans plus tard, il rachète la totalité des parts de Maucaillou qu'il répartit entre ses trois enfants avec lesquels il collabore. Il fait l'acquisition du Château de Beau Rivage en 2003. L'année suivante, il crée la Holding Philippe Dourthe qui gère un vignoble de 150 hectares.
Depuis 2006, la Holding Philippe Dourthe est gérée par ses trois enfants, représentant ainsi la sixième génération de la famille Dourthe.
Le B par Maucaillou 2016 : un vin polyvalent, des accords parfaits
Émanant de la Propriété de Baurech du Château de Beau Rivage, le B par Maucaillou 2016 est élaboré à partir des meilleurs terroirs de l'appellation Bordeaux Supérieur. C'est une cuvée emblématique du raffinement de cette région viticole reconnue mondialement. Élaboré par Pascal et Magali Dourthe, ce second vin perpétue l'élégance et l'authenticité des vins de Bordeaux.
La robe de ce millésime 2016 est d'une couleur rubis de très bonne intensité, se fondant subtilement dans un léger dégradé mauve. Au nez, ce vin libère des notes de fruits noirs et de cerises bien mûres, soulignées par des nuances de poivre et un boisé discret mais affirmé. En bouche, l'attaque est souple et charnue. Une matière fruitée enrobe des notes de poivre et de réglisses. Les tanins sont doux et très soyeux, annonçant une finale tout en élégance et en rondeur. Le tout est rehaussé par une note toastée finale, évoquant l'univers unique de "Maucaillou".
Côté accords mets et vins, ce Bordeaux-Supérieur s'accorde harmonieusement avec la viande et les gibiers à poil ou à plume. Il accompagne également à merveille les fromages forts et sublime les desserts au café ou au chocolat. Vous pouvez le déguster dès maintenant, à une température comprise entre 16 °C et 18 °C ou le stocker pour plus tard. En effet, le B par Maucaillou 2016 révèle un grand potentiel et sa capacité de garde vous permet de le conserver, dans de bonnes conditions de stockage, jusqu'en 2026 où il aura atteint pleinement sa maturité.
Largement plébiscité, le B par Maucaillou 2016 est une référence incontournable pour tous les amateurs de bons vins. Il est particulièrement apprécié pour son excellent rapport qualité-prix. C'est une expérience gustative à ne pas manquer !
Région | Bordeaux |
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Cuvée | Le B par Maucaillou. |
Millésime | 2016 |
Couleur | Rouge |
Contenant | 75cL |
Domaine | Les Notables de Maucaillou |
Vignoble | Château de Beau Rivage - propriété de Baurech. |
Appellation | Bordeaux supérieur |
Pays | France |
Saveur | Fruitée, épicée et boisée. |
Conseil de dégustation | Avant 2023 |